Il maestro della Quadriglia, altra figura imprescindibile della tradizione, scandisce il tempo al suo gruppo all’unisono con la banda musicale che suona strumenti a fiato ed una banda piccola che suona strumenti a percussione. I figuranti, nei loro appariscenti e scenografici abiti, tengono il tempo con strumenti tradizionali quali tamburelli, putipù e triccheballacche.
Il maestro è un figura di eccellenza di ogni gruppo, un vero protagonista del carnevale che con la sua arte mimica teatrale coordina e scandisce i tempi musicali. Con la sua personalissima bacchetta dirige l’esecuzione del Canzoniere all’interno del cerchio. La disposizione a cerchio durante l’esecuzione dei canzonieri ha rappresentato e rappresenta tuttora, un elemento caratterizzante dell’esibizione delle Quadriglia. La folla interagisce e reagisce a quel affascinante linguaggio non verbale con applausi e risate.